今日のおすすめは、三重県産 天狗ハギです。見ためは、カワハギに似てますが、食べてみると石鯛に似た味でした。脂ノリノリで、美味しかったですよ(^-^)/ 是非、試してみて下さい。
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今日のおすすめ
今日は、脂ノリノリのカツオが、日本海からやって来ました。口の中でとろける美味さです。 熱燗と一緒にいかがですか?
今日のおすすめ
今日のおすすめは、
北海道 厚岸産 のセル牡蠣です。 名前は、ちょっとふざけてますが、美味いです。是非試してみてください
ありがとう😊30周年
皆さまのおかげで、しばらくは、30周年を迎える事ができました。
ありがとうございました。
31年目も変わらず、美味しい料理にお酒、楽しい空間を提供できるように頑張りますので、これからもよろしくお願いします。
今日のおすすめは、石鯛のお刺身です。脂ノリノリで美味いですよ (^-^)/
今日のおすすめ
今日のおすすめは、今シーズン初登場のイクラ醤油漬けです。生の筋子をバラして醤油漬けにしました。
今日のおすすめ(^-^)/
なかなか良いマグロが、入りました。大変な天気ですが、よかったら食べに来てくださいね(^-^)/
お知らせ
本日、6月12日は勝手ながら臨時休業させていただきます。
6/13は、通常通り営業しますのでよろしくお願いします。
今日のおすすめ(^-^)/
今日は、暑いですね(^-^)/
今日のおすすめは、牛肉ではなく北海道産のクジラの刺身です。赤身なので脂は乗っていませんが、サッパリしていて美味しいですよ(╹◡╹)
今日のおすすめ(^-^)/
今日は、北海道産 鬼エビのお刺身です。味は、甘エビに似てますが身はぷりぷりで、めちゃくちゃ美味い! 名前も顔も怖いですが、味は最高です
今日のおすすめ(^-^)/
今日のおすすめは、今が旬!
北海道 屈斜路湖産 姫マスです。小さめの姫マスなので、一尾まるごと塩焼きにしちゃいます。是非一度食べてみてくださいね