今日のおすすめは、三重県産 天狗ハギです。見ためは、カワハギに似てますが、食べてみると石鯛に似た味でした。脂ノリノリで、美味しかったですよ(^-^)/ 是非、試してみて下さい。
旬の魚料理
今日のおすすめ
今日は、脂ノリノリのカツオが、日本海からやって来ました。口の中でとろける美味さです。 熱燗と一緒にいかがですか？
今日のおすすめ
今日のおすすめは、
北海道 厚岸産 のセル牡蠣です。 名前は、ちょっとふざけてますが、美味いです。是非試してみてください
今日のおすすめ
今日のおすすめは、今シーズン初登場のイクラ醤油漬けです。生の筋子をバラして醤油漬けにしました。
今日のおすすめ(^-^)/
なかなか良いマグロが、入りました。大変な天気ですが、よかったら食べに来てくださいね(^-^)/
今日のおすすめ(^-^)/
今日は、暑いですね(^-^)/
今日のおすすめは、牛肉ではなく北海道産のクジラの刺身です。赤身なので脂は乗っていませんが、サッパリしていて美味しいですよ（╹◡╹）
今日のおすすめ(^-^)/
今日は、北海道産 鬼エビのお刺身です。味は、甘エビに似てますが身はぷりぷりで、めちゃくちゃ美味い！ 名前も顔も怖いですが、味は最高です
今日のおすすめ(^-^)/
今日のおすすめは、今が旬！
北海道 屈斜路湖産 姫マスです。小さめの姫マスなので、一尾まるごと塩焼きにしちゃいます。是非一度食べてみてくださいね
今日のおすすめ(^-^)/
G.Wが、始まりましたがいかがおすごしですか？
今日は、活きたボタン海老が入荷してきました。是非お刺身でどうぞ(^-^)/
G.Wは、通常通り営業しますので、よろしくお願いします。(^-^)/
今日のおすすめ(^-^)/
今日は、陸前高田の広田湾より春限定の［雪解け牡蠣］が入荷しました。
大粒で旨味の詰まった牡蠣を食べてみて下さい。
