今日の【しばらく】は、こんな感じです。お刺身は カツオ刺、新サンマ刺、カレイ刺 です。
今日のお刺身は、 いちみ鯛 と 新サンマですよ♪
冷たいビールと一緒にどうぞ(^-^)/
北海道産 バフンウニです。 中身が詰まっていれば、大当たり‼ 運試しをしてみてはいかが? 甘くて美味いですよ♪
メジマグロのカマトロ刺 一尾のマグロからこれだけしか取れない貴重な部位です。
沖縄からやってきた 海ブドウです。 プチプチの食感が、たまらない‼
今日は、三重県桑名産のハマグリですよ♪ ちょっとつまみ食いしてみたけど、 『美味い‼ 美味い‼』 とにかく、食べてみてください(^-^)/
国産 うなぎですよ♪ 朝、魚屋さんに開いてもらいました。 数量限定ですが、よかったら食べにきてくださいね♪ 一人前 1800円です。
魚では、ありませんが… 塩茹での落花生です。
タケノコメバルです。 脂ノリノリで美味い‼ 白身の魚です
北海道産の本ししゃもです。 まるまると太って、美味いですよ。 一人前 2尾で、600円です。
マンボウの腸です。 コリコリした、食感 自家製ポン酢で、あっさりと… 一人前 400円です。
北海道産 新サンマですよ♪ この時期は、刺し身が美味い‼ 今年の初物、是非味わってください♪
今日は、三重県産 天然のシマアジですよ♪ 脂ノリノリで、美味い‼
今日は、活け締めの鯖です。 軽く酢で〆てあります。 コリコリで美味いですよ♪