天然真鯛の刺身です。 脂ノリノリで美味いですよ♪
今日に引き続き、カツオの刺身です。 今日は、長崎産です。
愛知県産 アカシャ海老です。 そのまま、唐揚げにします。 頭から食べれますよ♪
和歌山県産 カツオの刺身しです。
首折れ イワシです。 首を折って絞めるので、鮮度が違います。お刺身でどうぞ♪
熊本産 赤ナスです。 焼きナスでどうぞ♪ 水分が、多く甘味が強いのでなにも付けなくても美味いですよ \(^o^)/
今日は、天然のシマアジです。 冷えた日本酒と一緒にいかがですか?
今日は、天然ヒラメです。 お刺身でどうぞ♪
季節的には、まだ少し早いですが 岩カキです。 今日のは、三重県産です。
朝〆なので、お刺身でどうぞ♪
他にも、カツオの刺身 イワシの刺身なども用意してます(^-^)/
アカハタです。 脂が少なく淡白、白身でクセがない。 刺し身が美味い‼
近海 生マグロです。 脂ノリノリで美味いですよ♪
シラウオです。 お刺身、玉子とじ、から揚げ なにをしても美味い‼
今日は、本オコゼです。 朝〆なので、お刺身で食べてください。\(^o^)/
鳥貝の刺し身 殻付きの鳥貝が、食べれるのはこの季節だけです(^-^)/